こんにちは。トミオ広報のたけはなです。
最近（といってもちょっと前から？）、ちまたで話題の「バスクチーズケーキ」。
スペインが発祥の“黒いチーズケーキ”と呼ばれていますが、みなさんはもう召し上がりましたか？
実はこの「バスクチーズケーキ」、コテカフェでもちゃんとあるんです。
パスタやごはんメニューはもちろん、コテカフェではスイーツも手作り。
もちろんバスクチーズケーキも自家製♪
これは食べなければ！ということで、トミオのスイーツ女子（？）たちと一緒に食べてみました！

▼コテカフェ自家製「バスクチーズケーキ」　500円（税別）

「大きいの選んでいいよ」というコテカフェちえさんの言葉に大いに甘えて、
ショーウィンドウをじっくり眺め、これぞというバスクチーズケーキをチョイス。
ウワサ通りの黒い焼き目に「けっこう濃厚なのかも!?」と覚悟して食べてみると、
外側はこんがり香ばしく、中はプリンのようなふわっとした食感と口どけに驚き。

“黒さ”の理由はじっくり高温で焼き上げているからだそう。
濃厚さはありながらも後味は意外にもさっぱりとしていて、ランチの後でもあっという間に完食へ。
もちろん、ほかのメンバーからも「おいしい〜!!」と好評でした☆

つかの間の休憩タイム。美味しいスイーツにほっこりさせていただきました。
ぜひ皆さんもコテカフェ自家製の「バスクチーズケーキ」、お試しください♪

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■cote cafe（コテカフェ）
千葉市若葉区高品町250-1　高品ヴィレッジ内
営業時間
［Lunch］ 11:00～15:00(L.O)
［cafe］　15:00～18:00(L.O)
［morning］　7:00～10:00(L.O.9：45)
定休日：水曜
子供椅子：有（２席）
駐車場：有
HP：https://cotecafe.jp/